El mero

Todos sabemos de los beneficios de una dieta rica en pescado, y dicho consumo ayuda a prevenir la pérdida de masa osea (osteoporosis). La combinación de dietas con pescado permite a la vez de preservar la densidad osea, fortalecer y recuperar los huesos gracias a la acción de los ácidos grasos como el omega 3.

Uno de los pescados que más aportan y que mejor se digiere es el mero. Este es uno de los más apreciados en la cocina española por su carne firme y de agradable sabor.
Nutricionalmente es uno de los pescados más completos, ya que aporta grandes cantidades de proteínas, minerales y vitaminas, teniendo a la vez un aporte calórico muy bajo, por lo que es muy utilizado en dietas de deportistas.
Tambien es un aliado en la lucha contra el colesterol y por su fácil digestión, es ideal para las personas con úlceras estomacales.