Esta es una receta muy sencilla, que podrás preparar tanto para el medio día como también para la cena, con una salsa a la pimienta adaptada a la crisis y presentando emplatado rápido y sencillo.
La receta original es con Oporto en vez del vino tinto y también se le puede agregar brandy o cognac pero a pedido de un seguidor de este blog en esta receta se trata de bajar costos...